ÜberUns

In außergewöhnlichem Ambiente und angenehmer Lichtatmosphäre servieren wir unseren Gästen authentisch vietnamesische Speisen. Unsere saisonal wechselnden Gerichte bestehen ausschließlich aus natürlichen und frischen Zutaten. Bei der Zubereitung verzichten wir bewusst auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Ein absoluter Blickfang ist unsere Rotisserie, an der wir für unsere Gäste täglich frische Maishähnchen grillen. Alle unsere Suppen, Soßen und Speisen sind selbstverständlich hausgemacht. Bei der Zubereitung verwenden wir eine große Auswahl traditionelle Gewürze, die wir direkt aus Vietnam beziehen. Ebenfalls in unserer Karte findet sich eine Auswahl regionaler Weine, hausgemachte Limonaden und Eistees sowie authentisch vietnamesischer Kaffee.
Bitte beachten Sie auch unsere separate Weinkarte. Jedes unserer Gerichte servieren wir mit harmonierendem Schärfegrad. Gerne bereitet unsere Küche Speisen auch scharf, weniger scharf oder nicht scharf sowie als vegetarisches Gericht zu – bitte sprechen Sie uns an!